Poke Bowls... masama ba sa iyo ang pagkain ng hilaw na isda na iyon?

Skepticalscribe

macrumors Ivy Bridge

Hul 29, 2008

Ang Malayong Horizon

• Agosto 23, 2018

Sinabi ni YaBe: Hinihila niya ang paa mo!
Hindi ako Amerikano, kaya ang mga pagbabago at fashion sa American slang ay dumaan sa akin, halos ganap.

Kahit na sa iyong paliwanag (at salamat sa iyo para dito), hindi ko pa rin makita kung anong koneksyon ang umiiral sa pagitan ng hilaw na isda (at, o sushi) at kung ano ang inilarawan ng OP bilang isang 'poke bowl'.

Well, hindi naman gaanong mahalaga.

Anyway, sa OP, ang sagot sa iyong query ay kung ang iyong hilaw na isda ay binili mula sa isang kagalang-galang na pinagmulan na alam kung ano ang ginagawa nito (gaya ng anumang Japanese sushi bar o restaurant), dapat ay ganap kang ligtas kapag kumakain nito.

AlliFlowers

Ene 1, 2011

L.A. (Lower Alabama)

• Agosto 23, 2018

Mayroon kaming (sa wakas!) isang mahusay na lugar ng poke dito. May mga tradisyonal na mangkok at balot (nakabalot sa nori), at mga mangkok at balot na nag-aalok ng manok, steak, o tofu. Sa personal, gusto ko ang mga pambalot.
[doublepost=1535035623][/doublepost]

Sinabi ni Scepticalscribe: Hindi ako Amerikano, kaya ang mga pagbabago at fashion sa American slang ay dumaan sa akin, halos ganap.

Kahit na sa iyong paliwanag (at salamat sa iyo para dito), hindi ko pa rin makita kung anong koneksyon ang umiiral sa pagitan ng hilaw na isda (at, o sushi) at kung ano ang inilarawan ng OP bilang isang 'poke bowl'.

Well, hindi naman gaanong mahalaga.

Anyway, sa OP, ang sagot sa iyong query ay kung ang iyong hilaw na isda ay binili mula sa isang kagalang-galang na pinagmulan na alam kung ano ang ginagawa nito (gaya ng anumang Japanese sushi bar o restaurant), dapat ay ganap kang ligtas kapag kumakain nito.

Ang mga poke bowl ay naglalaman ng kanin, gulay, sarsa, at protina - karaniwang mga bagay tulad ng maanghang na tuna, salmon, iba pang mga protina ng sushi. Ang bagay sa lahat ng mga poke restaurant ay iyong pipiliin kung ano mismo ang napupunta sa iyo.

Mga Reaksyon:Skepticalscribe

YaBe

Kinansela

Oktubre 5, 2017

• Agosto 23, 2018

Sinabi ni Scepticalscribe: Hindi ako Amerikano, kaya ang mga pagbabago at fashion sa American slang ay dumaan sa akin, halos ganap.

Kahit na sa iyong paliwanag (at salamat sa iyo para dito), hindi ko pa rin makita kung anong koneksyon ang umiiral sa pagitan ng hilaw na isda (at, o sushi) at kung ano ang inilarawan ng OP bilang isang 'poke bowl'.

Well, hindi naman gaanong mahalaga.

Anyway, sa OP, ang sagot sa iyong query ay kung ang iyong hilaw na isda ay binili mula sa isang kagalang-galang na pinagmulan na alam kung ano ang ginagawa nito (gaya ng anumang Japanese sushi bar o restaurant), dapat ay ganap kang ligtas kapag kumakain nito.

Walang kinalaman ang Poke Bowl sa Pokémon .

Ang Poke ay diced na hilaw na isda na inihain bilang appetizer o bilang pangunahing pagkain sa In a Bowl. Hinihila niya ang iyong binti dahil ang Poke Bowl ay parang Pokeball mula sa Pokémon.

Mga Reaksyon:Starfyre, Scepticalscribe at mauna

jknight8907

sa

Hun 14, 2004

Hudson Valley NY

• Agosto 25, 2018

Sinabi ni Scepticalscribe: Hindi ako Amerikano, kaya ang mga pagbabago at fashion sa American slang ay dumaan sa akin, halos ganap.

Kahit na sa iyong paliwanag (at salamat sa iyo para dito), hindi ko pa rin makita kung anong koneksyon ang umiiral sa pagitan ng hilaw na isda (at, o sushi) at kung ano ang inilarawan ng OP bilang isang 'poke bowl'.

Well, hindi naman gaanong mahalaga.

Anyway, sa OP, ang sagot sa iyong query ay kung ang iyong hilaw na isda ay binili mula sa isang kagalang-galang na pinagmulan na alam kung ano ang ginagawa nito (gaya ng anumang Japanese sushi bar o restaurant), dapat ay ganap kang ligtas kapag kumakain nito.

Alam mo, kung mag-Google ka ng mangkok ay makikita kaagad sa halos 5 segundo kung ano mismo ang tinatalakay.

Mga Reaksyon:Arctic Moose

Arctic Moose

sa

Hun 22, 2017

Gothenburg, Sweden

• Agosto 25, 2018

Sinabi ni Scepticalscribe: Hindi ako Amerikano

Maaari kang makakuha ng poké halos kahit saan sa mundo.

Mga Reaksyon:aristobrat

Huntn

Mayo 5, 2008

Ang Maambon na Bundok

• Agosto 25, 2018

Sinabi ni Scepticalscribe: Wala akong ideya kung ano ang 'poke bowls', dahil hindi ko pa narinig ang mga ito.

Gayunpaman, regular akong kumakain ng sushi na sariwang inihanda ng mga Japanese chef at mga espesyalista, nang walang anumang masamang epekto, at nakita kong masarap ito.

Sa Japan, kumakain kami ng hilaw na isda at hilaw na... manok. Ang aking pang-unawa sa pagluluto ng karne ay tumutulong sa panunaw at ang tanging panganib ng pagkain ng hilaw na karne ay bacterial o posibleng mga parasito na hindi pinapatay ng pagluluto. Ang mga Hapon ay tila nagpapanatili ng isang mataas na pamantayan sa bagay na ito, tulad ng iniisip ko na karamihan sa mga nagtitinda ng sushi ay magkakaroon din. Palagi kong gusto ang hilaw na hamburger, na kinikilala ang panganib ng bakterya, at ang pagtulo ng dugo, bihirang steak. Mga Reaksyon:Scepticalscribe, Gutwrench at D.T.

Huntn

Mayo 5, 2008

Ang Maambon na Bundok

• Agosto 25, 2018

Sinabi ni arkitect: Para lang maging aking nakasanayan na pedantic na sarili... hindi dugo iyon.

Ito ay myoglobin. Mapula ang kulay, ngunit hindi dugo.

Inaalis ang dugo kapag kinatay ang hayop.

Akala ko kasi yung left over blood, or at least related sa dugo. Mga Reaksyon:JayMysterio

arkitekto

Setyembre 5, 2005

Bath, United Kingdom

• Agosto 25, 2018

Sinabi ni Huntn: Akala ko ito ay ang natitira sa dugo, o hindi bababa sa nauugnay sa dugo. Mga Reaksyon:Scepticalscribe at JayMysterio

Huntn

Mayo 5, 2008

Ang Maambon na Bundok

• Agosto 25, 2018

sabi ni arkitect: Hindi. Mga Reaksyon:Huntn at arkitekto

ucfgrad93

Agosto 17, 2007

Colorado

• Agosto 25, 2018

Ang aking asawa at anak na babae ay kumakain ng maraming sushi kaya sa tingin ko ito ay ok.

Skepticalscribe

macrumors Ivy Bridge

Hul 29, 2008

Ang Malayong Horizon

• Agosto 25, 2018

Sinabi ni jknight8907: Alam mo, kung mag-Google ka ng mangkok ay makikita kaagad sa halos 5 segundo kung ano mismo ang tinatalakay.

Ngunit, bakit kailangang maghanap (o Google) ang isang ekspresyon ng ganitong uri?

Hindi ko pa narinig ang tungkol dito, ngunit ang isang paliwanag ay na-vouchsafed dito, kaya ngayon, hindi bababa sa, alam ko kung ano ang ibig sabihin nito.

Sinabi ng Arctic Moose: Maaari kang makakuha ng poké halos kahit saan sa mundo.

Marahil, ngunit hindi sa anumang bansa (sa tatlong kontinente) kung saan ako naglakbay. Ngayon, isipin mo, hindi ko ito hinahanap, dahil hindi ko alam kung ano iyon.

Sinabi ni arkitect: Para lang maging aking nakasanayan na pedantic na sarili... hindi dugo iyon.

Ito ay myoglobin. Mapula ang kulay, ngunit hindi dugo.

Inaalis ang dugo kapag kinatay ang hayop.

Eksakto.

Pero, uber rare ang gusto ko sa steak ko. Huling na-edit: Ago 25, 2018

Mga Reaksyon:Huntn

AlliFlowers

Ene 1, 2011

L.A. (Lower Alabama)

• Agosto 25, 2018

Sabi ni Huntn: Parang Mongolian BBQ. Mga Reaksyon:Huntn H

HD fan

Contributor

Hun 30, 2007

• Agosto 26, 2018

May mga panganib sa pagkain ng hilaw na isda:

https://wgntv.com/2018/01/18/sushi-...discovery-a-5-foot-tapeworm-living-inside-him/

https://www.npr.org/sections/thesal...n-t-keep-that-sushi-tuna-safe-from-salmonella

Sa Whole Foods tinanong ko ang fish guy kung ang mga isda na naka-display ay magiging OK para sa sushi. Ang sagot niya ay hindi. Ang isda para sa sushi ay dapat na 'sushi grade'. Nangangahulugan ito na na-freeze ito sa ilang partikular na paraan.

Narito ang rekomendasyon ng FDA:

Nagyeyelo

3-402.11 Pagsira ng Parasite.

(A) Maliban sa tinukoy sa ¶ (B) ng seksyong ito, bago ibigay o ibenta sa READY-TO-EAT form, ang hilaw, hilaw na inatsara, bahagyang luto, o inatsara-bahagyang niluto ang ISDA ay dapat na:

(1) Ni-freeze at nakaimbak sa temperaturang -20°C (-4°F) o mas mababa sa loob ng minimum na 168 oras (7 araw) sa isang freezer; P

(2) I-freeze sa -35°C (-31°F) o mas mababa hanggang solid at maiimbak sa -35°C (-31°F) o mas mababa nang hindi bababa sa 15 oras; P o

(3) I-freeze sa -35°C (-31°F) o mas mababa hanggang solid at maiimbak sa -20°C (-4°F) o mas mababa nang hindi bababa sa 24 na oras.

Sinabi ni Scepticalscribe: Marahil, ngunit hindi sa anumang bansa (sa tatlong kontinente) kung saan ako naglakbay. Ngayon, isipin mo, hindi ko ito hinahanap, dahil hindi ko alam kung ano iyon.

Nagkaroon ako ng hilaw na isda sa ilang pagkakaiba-iba sa karamihan ng mga sikat na kontinente. Ngunit tulad ng sinasabi mo na ito ay hindi isang bagay na makikita mo sa isang normal na restaurant ng turista, maliban kung ito ay dalubhasa sa pagkaing-dagat. Mayroong mga bansa kung saan ito ay halos lahat ng dako, tulad ng ceviche (well, hindi eksakto raw) sa Peru.

Mga Reaksyon:Skepticalscribe